2020/12/05 22:02
クリスマスが近づくと、街中がクリスマス一色となり、外を歩いているだけでも胸が躍ります。
今年はコロナ禍でのクリスマスとなり、外食を控える方も多そうです。今年は家族と過ごすホームパーティでクリスマスを思いっきり楽しんでみましょう!
フライドチキンやピザ、ケーキだけでもクリスマスディナーとして十分楽しめますが、今年は早めに準備して、いつもと違うディナーで家族を驚かせてみませんか?
クリスマスディナーの準備は大変!
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クリスマスディナーは、お惣菜やオードブルを購入して並べても十分楽しめます。とはいえ、今年はコロナ禍で外出や外食を我慢した分、いつもよりもワンランクアップしたディナーで家族を喜ばせたいですよね。
ただクリスマスディナーを自宅で作るとなると、
・下ごしらえ
・調理
・テーブルセット
と全部準備しなければならないので大変です。
それでも、家族の喜ぶ顔を思い浮かべたら、頑張ろうという気持ちになるから不思議ですよね。
はじまりのトマトソースでシメのご飯が超絶楽に!
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クリスマスディナーはいつもの料理と違い、下ごしらえも調理も時間がかかることが予想されます。
さらにクリスマスディナー中も料理の配膳や子どもの世話など、なかなか座ってゆっくり食べることも難しいかもしれません。
せっかくのクリスマスディナー、シメのご飯はちょっぴり楽をして美味しいものを食べましょう。
クリスマスディナーのシメのご飯に欠かせないアイテムが、オホーツク産トマトなつのしゅんが100%入っている、はじまりのトマトソースです。
はじまりのトマトソースは半調理品で、さらに生パスタも同封されています。
お好みに合わせて調味料や肉類・野菜などの食材を加えるだけであっと言う間にお店の味のトマトパスタが完成します。
これなら、クリスマスディナーの準備でヘトヘトになってもサッと作れますよ。
さらにクリスマスディナーで余った、ローストチキンなどの食材を加えれば簡単にボリュームアップもできます。
簡単に作れるので、子供やパパに調理をお任せするのもいいかもしれません。
家族との絆を深めるアイテムにもなるはじまりのトマトソース、今年のクリスマスディナーの一品にぜひ加えてみてはいかがでしょうか。
自家製トマトソースと生パスタの4食セット(冷凍) | はじまりのトマトソースby オホーツクトマト食堂 オンラインショップ
おすすめのレシピ
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はじまりのトマトソースにもうひと手間を加えると、メイン料理としても大活躍!
今回は、クリスマスにぴったりなお酒に合う「グリルドスペアリブのパスタ」をご紹介します。
材料
・はじまりのトマトソースとパスタのセット1人前
・スペアリブ 1切れ
・ブラックオリーブ(サラダ用)お好みの量(入れすぎると塩気が強くなりすぎるので注意!)
・ブラウンマッシュルーム(2個)と玉ねぎ(8分の1個)、にんにく(1かけ)
・飾りつけのパセリ・粉チーズ 少々
・オリーブオイル(パスタを茹でるようとソース用 適宜)
・塩、コショウ
作り方
1.スペアリブを用意しフォークで穴をあけておく
2.スペアリブに塩コショウをまんべんなくまぶして、グリル(中火)で20分焼く
3.玉ねぎを串切り、マッシュルームを輪切り、ニンニクをみじん切りにする
4.フライパンにオリーブオイルを入れて、刻んだニンニクを入れる
5.フライパンを中火で熱して、ニンニクの香りが立ったら玉ねぎ・マッシュルームをIN
6.お湯を沸かし、冷凍生パスタを入れて2分茹でる
7.先ほどのフライパンにはじまりのトマトソースを入れて温める
(はじまりのトマトソースは使う前に冷蔵庫でゆっくり解凍するとよい)
8.茹で上がった生パスタ、焼きあがったスペアリブをフライパンに入れてよく混ぜる
9.器に盛り付けてパセリと粉チーズをかけたら出来上がり
はじまりのトマトソースのインスタグラムでは作り方を動画で掲載しておりますので、ぜひご覧ください。
はじまりのトマトソースby オホーツクトマト食堂(@okhotsktomato)
Youtubeにもはじまりのトマトソースを使った絶品パスタレシピが掲載されていますので、こちらもぜひご覧ください。
クリスマスディナーに欠かせないはじまりのトマトソース
クリスマスディナーを自宅で作るとなると、下ごしらえや準備が大変です。
家族の喜ぶ顔のために身を削ってまで準備をする方もいるかもしれませんね。
けれども、準備を頑張るあなたもクリスマスを楽しんでいいのです。
クリスマスディナーの準備は、少しでもラクになるよう市販品や既製品をうまく使いましょう。
クリスマスディナーの準備をラクにする1つのアイテムとして、今年ははじまりのトマトソースを加えてみてはいかがでしょうか。