2021/03/31 16:28

はじまりのトマトソースの産地、北見を歩く。

オホーツク産トマト「なつのしゅん」を100%使ったはじまりのトマトソースは、北海道の東部に位置する自然豊かな北見市で生まれました。今回は、はじまりのトマトソースの産地、北見市をご紹介します。北見市って...

2021/03/07 11:04

コロナで食事が偏りがち!しっかり栄養を摂取する「半自炊」のススメ

コロナ禍の今、飲食店の休業や営業短縮により多くの人が自宅で食事を済ませるようになりました。「体のことを考えて自炊をはじめたい、けれども面倒……」とついコンビニのお弁当やテイクアウト商品で食事を済ませ...

2021/02/27 22:27

実はトマト生産量第2位の北海道。どんな地域で生産されている?

夏の暑い日差しをいっぱい浴びて育つ真っ赤なトマトは、南国でのみ生産されていると思われがちです。しかし実は、トマトは冷涼な夏の北海道でも多く作られており、高品質なトマトは大手野菜ジュースメーカーにも...

2021/02/20 15:19

長引く巣ごもり生活を快適にするはじまりのトマトソース

長引く巣ごもり生活でストレスが溜まり、気分が落ち込みがちな方も多いのではないでしょうか。厚生労働省のメンタルヘルス・ポータルサイト「こころの耳」にて新型コロナウイルス感染症対策の一つとして、こころ...

2020/12/24 14:04

年末年始で食べすぎた~~!そんな時こそ取り入れたい、トマトの効能

年末年始はクリスマスに忘年会、お正月など楽しいイベントが目白押しです。楽しい宴につい食事やお酒が進んでしまいます。気づいたら、むくみや食欲不振などの体調不良に悩まされる……ということはありませんか?...

2020/12/18 10:57

お正月休みの家事への負担を減らす、はじまりのトマトソース

慌ただしい年末を終えたら、お正月休みがやってきます。おせち料理もお雑煮も準備したし、大掃除もしたから掃除も必要はないはず。必要最低限の家事だけすればいいはずのお正月休みですが、毎年忙しいと思いませ...

2020/12/05 22:02

クリスマスディナーの後にシメのパスタはいかが?ワインにも合う絶品トマトパスタ

クリスマスが近づくと、街中がクリスマス一色となり、外を歩いているだけでも胸が躍ります。今年はコロナ禍でのクリスマスとなり、外食を控える方も多そうです。今年は家族と過ごすホームパーティでクリスマスを...

2020/12/05 20:26

 【VOL.3】クリスマスはトマトで食卓に彩りを

2020年のクリスマスは、新型コロナウイルス感染予防のため外出を控える方も少なくないと思います。外出できなくて残念だと思うかもしれませんが、家族との絆を深めるいい機会でもあります。今年のクリスマスは家...

2020/11/08 16:34

【VOL.2】クリスマスはトマトで食卓に彩りを

https://thebase.in/mag/cooktomatook-base-shop/2020/10/30/150117前回の記事の続きです!はじまりのトマトソースの原料、「なつのしゅん」の冷凍ホールトマトやはじまりのトマトソースを活用して、クリスマスの...

2020/10/30 15:01

クリスマスはトマトで食卓に彩りを

2020年のクリスマスは、新型コロナウイルス感染予防のため外出を控える方も少なくないと思います。外出できなくて残念だと思うかもしれませんが、家族との絆を深めるいい機会になるかもしれませんね。今年のクリ...

2020/09/19 21:10

【はじまりのトマトソース】どうしておいしいの?トマトの秘密とアレンジのご提案【北海道オホーツク】

みなさんこんにちは!はじまりのトマトソース広報担当の髙橋です☺はじまりのトマトソース、一度食べたらハマってしまう人が続出中です🙌BASEで本格的に販売を始めたのが今年の7月。すでに多くのリピーターさんが誕...

2020/09/08 11:23

【はじまりのトマトソース】自宅で完成させる、特別なトマトソースと生パスタのセット【北海道オホーツク】

北海道北見市にある小さなレストランの大きな挑戦が始まった。創業からおよそ20年。オーナシェフ 三浦誠志は、オホーツクトマト食堂 たまごのじかんのスペシャリテに位置付けているトマトソースを、全国に向けて...

2020/03/23 19:15

たまごのじかんのトマトソースはココが違う!

お客様に大好評の当店のトマトソース。おいしさの違いは原料にあります。当店が使用している調理加熱用トマト「なつのしゅん」は、長野生まれの品種です。トマトジュースにしてもおいしいこのトマトは、鮮やかな...

2020/03/10 21:05

テイクアウト

昨日は久しぶりに店内が賑わいました✨ご来店されたお客様、本当にありがとうございました🙇テイクアウトもやってます😊日替わりおまかせパスタ ¥1000税込み日替わりおまかせオムライス¥1000税込みテイクアウトも...